Tostado de nuez por lote en Cucurpe |
Tratamiento térmico controlado de nuez para desarrollar sabor y textura, realizado por lote en instalaciones de Cucurpe. |
$60.60 / kg |
Triturado de cáscara y subproductos en Cucurpe |
Molienda y trituración de cáscara de nuez para obtención de materias primas secundarias en instalaciones de Cucurpe. |
$708.72 / tonelada |
Análisis microbiológico en Cucurpe |
Exámenes microbiológicos en muestras de nuez en Cucurpe para detectar presencia de patógenos o indicadores de higiene. |
$1,820.99 / análisis |
Envasado en atmósfera modificada (MAP) en Cucurpe |
Sustitución del aire dentro del empaque por una mezcla controlada de gases en Cucurpe para extender la frescura de la nuez. |
$25.30 / kg |
Asesoría para exportación e importación en Cucurpe |
Consultoría sobre requisitos, documentación aduanera y logística para exportar o importar nuez desde y hacia Cucurpe. |
$657.78 / hora |
Certificación orgánica de nuez en Cucurpe |
Gestión de trámites, auditorías y documentación para certificar nuez como orgánica según normas en Cucurpe y mercados destino. |
$8,080.00 - $25,250.00 / trámite |
Selección y calibrado por tamaño en Cucurpe |
Clasificación mecánica y manual de nuez por calibre y tamaño en plantas de Cucurpe para cumplir especificaciones comerciales. |
$3.03 / kg |
Control de plagas y enfermedades en nogales en Cucurpe |
Aplicación de tratamientos fitosanitarios y medidas de manejo integrado para controlar plagas y enfermedades de nogal en Cucurpe. |
$353.68 - $909.46 / hectárea |
Polinización asistida (alquiler de colmenas) en Cucurpe |
Suministro de colmenas para polinización de nogales durante la floración en áreas agrícolas de Cucurpe para mejorar cuajado. |
$454.50 - $1,212.00 / colmena/temporada |
Venta al mayoreo de nuez con cáscara en Cucurpe |
Comercialización de lotes grandes de nuez con cáscara destinada a distribuidores y procesadores en Cucurpe, entregada en sacos o granel. |
$35,380.93 - $50,544.18 / tonelada |
Certificación fitosanitaria para exportación en Cucurpe |
Gestión de certificados fitosanitarios y análisis requeridos para exportar nuez desde Cucurpe cumpliendo exigencias del país destino. |
$2,525.85 - $8,082.72 / trámite |
Cosecha mecanizada de nuez en Cucurpe |
Recolección de nuez mediante maquinaria especializada que realiza sacudido y recolección en plantaciones de Cucurpe reduciendo tiempos de cosecha. |
$3,032.50 / hectárea |
Venta de nuez pelada para industria alimentaria (granel) en Cucurpe |
Suministro de nuez pelada en grandes cantidades a empresas alimentarias en Cucurpe con condiciones de entrega en granel. |
$19,190.00 / tonelada |
Poda y manejo agronómico para nogales en Cucurpe |
Operaciones de poda, formación de copa y manejo agronómico de nogales en huertos de Cucurpe para favorecer producción y salud del árbol. |
$1,414.51 / hectárea |
Venta al menudeo de nuez pelada en Cucurpe |
Comercialización de nuez pelada en porciones pequeñas para consumidores finales en Cucurpe, con presentación por kilo o empaques de menor tamaño. |
$222.20 / kg |
Instalación y diseño de huertos de nogal en Cucurpe |
Planificación, diseño y establecimiento de huertos de nogal en terrenos de Cucurpe incluyendo marco de plantación y sistema de riego. |
$18,208.65 - $121,391.00 / hectárea |
Logística y transporte refrigerado en Cucurpe |
Transporte de lotes de nuez en camiones con control de temperatura desde y hacia puntos en Cucurpe para mantener calidad en ruta. |
$4,040.00 - $12,120.00 / tonelada |
Producción de mantequilla de nuez en Cucurpe |
Procesamiento de nuez tostada o cruda hasta obtener una pasta untable homogénea en plantas de Cucurpe para consumo directo o industrial. |
$202.42 / kg |
Capacitación sobre poscosecha y procesamiento de nuez en Cucurpe |
Cursos y talleres técnicos en Cucurpe sobre buenas prácticas de poscosecha, manejo y procesamiento de nuez para personal operativo. |
$1,818.00 / curso |
Diseño y colocación de etiquetas y registro sanitario en Cucurpe |
Desarrollo de etiquetas y gestión de registros sanitarios para productos a base de nuez en Cucurpe conforme a normativa vigente. |
$2,225.60 / servicio |
Pasteurización y tratamiento térmico en Cucurpe |
Aplicación de calor o procesos térmicos controlados sobre nuez en Cucurpe para reducir carga microbiana y prolongar vida útil. |
$6.07 / kg |
Producción de mezclas y frutos secos gourmet en Cucurpe |
Mezclado y envasado de nuez con otros frutos secos y aditivos en Cucurpe para crear productos gourmet o snacks. |
$182.20 / kg |
Servicio de riego y fertirrigación para nogales en Cucurpe |
Instalación y operación de sistemas de riego y aplicación de fertilizantes por riego en huertos de nogal en Cucurpe. |
$1,214.14 / hectárea/mes |
Envasado al vacío de nuez en Cucurpe |
Empaque de nuez en atmósfera sellada al vacío en instalaciones de Cucurpe para prolongar vida útil y proteger de humedad y oxidación. |
$18.19 / kg |
Extracción de aceite de nuez en Cucurpe |
Obtención de aceite por prensado en frío o extracción en planta ubicada en Cucurpe, separando fracciones y filtrando impurezas. |
$455.12 / litro |
Descascarado mecánico de nuez en Cucurpe |
Proceso industrial que separa la cáscara de la nuez mediante maquinaria especializada para lotes en Cucurpe, conservando la integridad del producto. |
$1,214.53 / tonelada |
Compra de nuez a productores en Cucurpe |
Adquisición de cosecha de nuez directamente a productores en Cucurpe, con valoración según humedad, tamaño y condición del fruto. |
$28.28 / kg |
Venta de maquinaria para procesamiento de nuez en Cucurpe |
Comercialización de rompedores, cribas, tostadores y líneas completas para procesamiento de nuez con distribución en Cucurpe. |
$151,699.94 - $1,213,599.49 / unidad |
Secado y almacenaje poscosecha en Cucurpe |
Operaciones combinadas de secado y almacenamiento poscosecha en Cucurpe para estabilizar lotes de nuez y prevenir pérdidas. |
$1,821.77 / tonelada |
Deshidratado y secado de nuez en Cucurpe |
Reducción controlada de humedad en nuez mediante secadores o cámaras en Cucurpe para mejorar conservación y rendimiento industrial. |
$910.16 / tonelada |
Mantenimiento de maquinaria de descascarado en Cucurpe |
Revisión preventiva y correctiva de equipos de descascarado y procesamiento de nuez en talleres de Cucurpe. |
$808.88 - $3,538.87 / servicio |
Almacenamiento en bodega climatizada en Cucurpe |
Custodia de lotes de nuez en instalaciones con control de temperatura y humedad en Cucurpe para preservar características organolépticas. |
$252.50 - $606.00 / tonelada/mes |
Trazabilidad y sistemas de registro de lote en Cucurpe |
Implementación de sistemas de trazabilidad que registran origen, procesos y destino de lotes de nuez en Cucurpe para cumplimiento normativo. |
$3,543.61 - $12,149.53 / servicio/mes |
Asesoría en manejo integrado de suelos en Cucurpe |
Evaluación y recomendaciones técnicas sobre suelos para cultivo de nogal en predios de Cucurpe que incluyen análisis y enmiendas. |
$656.50 / hora |
Análisis físico-químico de calidad en Cucurpe |
Determinación de parámetros como humedad, contenido graso y peróxidos en muestras de nuez en laboratorios de Cucurpe. |
$1,515.00 / análisis |
Clasificación por calidad y rechazo en Cucurpe |
Inspección y separación de nuez según defectos, rancidez o daño en Cucurpe para asegurar estándares de calidad del lote. |
$4.04 / kg |
Servicios de injerto y vivero de nogales en Cucurpe |
Producción y venta de plantas injertadas de nogal en viveros ubicados en Cucurpe, disponibles en diferentes edades y porte. |
$121.35 - $455.05 / planta |
Compostaje y manejo de residuos de nuez en Cucurpe |
Gestión de residuos orgánicos de la producción de nuez mediante compostaje controlado en Cucurpe para generar enmiendas de suelo. |
$909.00 / tonelada |
Elaboración de nuez confitada y troceada para repostería en Cucurpe |
Procesado de nuez en formatos confitados o troceados en Cucurpe destinados a la industria de repostería y panificación. |
$141.40 / kg |
Fabricación de pellet de cáscara para energía en Cucurpe |
Transformación de cáscara de nuez en pellet energético mediante trituración y compactación en plantas de Cucurpe. |
$2,224.66 / tonelada |
Empacado y etiquetado por lote en Cucurpe |
Operación de empaquetado, etiquetado y preprensa de lotes de nuez en Cucurpe cumpliendo especificaciones de peso y normativa sanitaria. |
$1,213.81 / servicio |
Molienda y producción de harina de nuez en Cucurpe |
Transformación de nuez en polvo fino o harina mediante molienda y tamizado en plantas ubicadas en Cucurpe para uso alimentario. |
$80.91 / kg |
